Kupus Dijeta: Kompletan Vodič za Brzo Mršavljenje

Kupus dijeta je jedan od najpopularnijih načina za brzo mršavljenje u Srbiji. Ova niskokalorična dijeta bazirana na čorbi od kupusa obećava gubitak do 5kg za samo 7 dana. Ali da li stvarno deluje? Kako je pravilno pratiti? I šta kažu ljudi koji su je probali?

Šta je kupus dijeta?

Kupus dijeta je sedmodnevni program ishrane gde se osnovni obrok sastoji od specijalno pripremljene čorbe od kupusa. Pored čorbe, svaki dan ima specifične namirnice koje se mogu jesti - voće, povrće, meso ili pirinač. Glavni cilj je smanjenje unosa kalorija uz istovremeno povećanje unosa vlakana.

Originalni recept za kupus čorbu

Osnovni sastojci za čorbu su:

• 1 glavica kupusa
• 3 zelene paprike
• 4-5 glavica crnog luka
• 3 velika paradajza
• Šaka suvih mahunarki (opciono)
• 1 manji celer
• 1 velika bela šargarepa ili paštrnjak
• Začini po želji (biber, origano, lovorov list)

Priprema: Sitno iseckajte sve povrće, nalijte vodom i kuvajte oko sat vremena. Možete dodati malo ljute paprike za jači ukus. Neki blenderuju čorbu nakon kuvanja kako bi bila gušća.

Sedmodnevni jelovnik

Svaki dan kupus dijete ima specifične namirnice koje se mogu jesti pored čorbe:

Dan 1: Voćni dan

Dozvoljeno svo voće osim banana. Najbolje jabuke, narandže, bobičasto voće. Čorba se jede u neograničenim količinama.

Dan 2: Povrtni dan

Moguće jesti sve sveže ili kuvano povrće osem krompira. Popularne kombinacije su salate od paradajza, krastavca i paprike.

Dan 3: Voće i povrće

Kombinacija prvog i drugog dana - dozvoljeno je i voće i povrće uz obaveznu čorbu.

Dan 4: Banane i mleko

4 banane i 2 čaše obranog mleka (0.5% masti) pored čorbe. Neki zamenjuju mleko jogurtom.

Dan 5: Meso i paradajz

300-500g govedine ili piletine i 6-8 svežih paradajza. Obavezno piti mnogo vode.

Dan 6: Meso i povrće

500-800g mesa (govedina, pileće ili ćuretina) sa povrćem u neograničenim količinama.

Dan 7: Integralni pirinač

500g integralnog pirinča raspoređeno u toku dana uz povrće i čorbu.

Iskustva sa kupus dijete

Na forumima se mogu naći brojna iskustva ljudi koji su probali ovu dijetu:

"Držala sam kupus dijetu 2 nedelje i smršala 8kg. Donji stomak mi je pao, a vidi se i po licu i nogama. Super mi ide i prezadovoljna sam." - Ana

"Prvi put sam skinula 10kg za 7 dana (visok sam 193cm). Trenutno je opet držim - moram malo da se dovedem u red." - Marko

"Meni se nije svidelo - posle 5 dana samo 1kg manje, a osećala sam se loše. Verovatno zavisi od metabolizma." - Milica

Prednosti i nedostaci

Prednosti:

• Brzi rezultati - do 5kg za nedelju dana
• Čorba se može jesti u neograničenim količinama
• Detoksikacija organizma
• Niska cena namirnica

Nedostaci:

• Monotona ishrana koja brzo dosadi
• Mogući problemi sa varenjem (nadutost, gasovi)
• Gubitak mišićne mase umesto masnoće
• Rizik od jo-jo efekta nakon prestanka dijete

Saveti za bolje rezultate

1. Pijte dosta vode - najmanje 2l dnevno da pomognete detoksikaciji
2. Dodajte začine - origano, biber, čili paprika mogu ulepšati ukus čorbe
3. Blendirajte čorbu - mnogima je lakše da je piju kao smoothie
4. Uključite blagu fizčku aktivnost - šetnje, yoga ili lagano plivanje
5. Merite obime - ponekad vaga ne pokazuje promene, ali obimi se smanjuju

Česta pitanja

Da li može piletina umesto govedine?

Da, belo meso je prihvatljiva zamena, posebno ako vam se govedina gadi.

Koliko dugo može da stoji čorba u frižideru?

Optimalno 2-3 dana. Neki kuvaju polovinu količine da bi čorba uvek bila sveža.

Da li može kiseli kupus?

Može, ali originalni recept koristi svež kupus. Kiseli može izazvati još veću nadutost.

Šta raditi posle dijete da se kilograme ne vrate?

Preći na umerenu ishranu sa dosta proteina i vlakana, izbaciti šećer i belo brašno, nastaviti sa fizčkom aktivnošću.

Da li kupus dijeta stvarno deluje?

Kupus dijeta može dati brze rezultate u gubitku kilograma, ali većina tog gubitka je voda i mišićna masa. Za trajne rezultate, neophodno je nakon sedmodnevne dijete preći na balansiranu ishranu i redovnu fizičku aktivnost.

Mnogi korisnici ističu da im je kupus dijeta pomogla da "pokrene" mršavljenje i smanji apetit, ali i da su najbolje rezultate imali kada su kombinovali dijete sa fizčkom aktivnošću i postepenim prelaskom na zdraviju ishranu nakon toga.

Kao kratkoročno rešenje, kupus dijeta može biti korisna, ali kao dugoročna strategija - nije održiva niti preporučljiva. Uvek je bolje konsultovati nutricionistu pre početka bilo kakve restriktivne dijete.